Vers gemalen boekweitgrutten

Kernproductiegebieden: De grondstof is afkomstig uit regio's op een hoogte van 1.200 tot 1.800 meter, waar de jaarlijkse zonneschijnuren meer dan 2.800 uur bedragen en het dag-nachttemperatuurverschil 15 graden bedraagt. Deze gebieden worden gezien als de optimale teeltzones voor zoete boekweit van hoge-kwaliteit, waarbij de volheid van het graan en de nutriëntendichtheid tot de landelijke top behoren.

Screening van grondstoffen: Geselecteerd uit vers geoogste zoete boekweitkorrels van het huidige seizoen, verschrompelde granen en onzuiverheden worden handmatig verwijderd. De rijstopbrengst van grondstoffen bereikt meer dan 85%. Er worden geen oude granen gemengd, waardoor de versheid en consistente smaak van elke partij producten wordt gegarandeerd.

Teelt en beheer: Door gebruik te maken van de droge landbouwplantmodus, wordt volledig afgebroken organische mest van schapenmest toegepast en worden fysieke ongediertebestrijdingsmethoden gebruikt. Er zijn geen chemische pesticiden of herbiciden bij betrokken, waardoor de natuurlijke zuiverheid van de grondstoffen vanaf de bron wordt gewaarborgd.

Vers gemalen voor behoud van versheid Technologie: Fysisch malen op lage- temperatuur wordt toegepast (temperatuur lager dan of gelijk aan 40 graden), waardoor de zemelvoedingsstoffen van boekweit behouden blijven en de schade aan actieve ingrediënten door hoge temperaturen wordt vermeden.

Uiterlijk en smaak: De grutten zijn licht geelachtig-groen, met uniforme en intacte deeltjes, vrij van gebroken korrels en onzuiverheden. Wanneer ze worden gekookt, hebben ze een zachte, kleverige en taaie textuur, met een natuurlijke boekweitgeur en zonder ruwheid. Ze zijn geschikt voor diverse consumptiemethoden, zoals basisvoedsel, pap en bakken.

Belangrijkste verkoopargumenten: Vers gemalen voor behoud van versheid en behoud van actievere voedingsstoffen.Gluten-vrije eigenschap geschikt voor mensen met glutenallergie.Lage GI-waarde (GI≈54), ideaal voor mensen die behoefte hebben aan controle van de bloedsuikerspiegel.Hoog gehalte aan voedingsvezels, dat voldoet aan de eisen van een gezond dieet.

Voedingsbestanddelen: Per 100 gram bevat voedingsvezels groter dan of gelijk aan 6 g en eiwitten groter dan of gelijk aan 12 g. Het is ook rijk aan actieve ingrediënten zoals rutine, flavonoïden, magnesium en ijzer. Hiervan is het rutinegehalte 3 tot 5 keer hoger dan dat van gewone granen, wat helpt bij het reguleren van de bloedlipiden.

Diverse consumptiescenario's: Koken in boekweitrijst of pap, geschikt voor gezond hoofdvoedsel voor het hele gezin. Wordt gebruikt voor het maken van boekweitnoedels en pannenkoeken, en dient als basisgrondstof voor glutenvrij-vrij bakken. Toegevoegd aan salades en soepen om de nutriëntendichtheid van lichte maaltijden te verhogen.

Opslagomstandigheden: vacuüm-verpakt en bewaard bij kamertemperatuur, weg van licht, met een houdbaarheid van 6 maanden. Door koeling op 0-5 graden kan de houdbaarheid tot 12 maanden worden verlengd. Het wordt aanbevolen om het product binnen 1 maand na opening te consumeren.