Oude Sultana's

Het kernproductiegebied ligt in een nationaal bekende hete en droge zone, gekenmerkt door een typisch gematigd continentaal klimaat. Deze optimale klimatologische omstandigheden vergemakkelijken de volledige ophoping van suikers en smaakstoffen in de druiven. Door het traditionele natuurlijke luchtdroogproces- blijven het oorspronkelijke aroma en de voedingswaarde van het fruit maximaal behouden. Bovendien verbetert de beperkte productie zijn zeldzaamheid en premiumstatus verder.

Rode Xiangfei-rozijnen, geprezen als de "Rubijn van de gedroogde vruchten", hebben uniform gevormde, lange ovale deeltjes. De schil heeft een doorschijnende, heldere wijn-rode tint, vrij van doffe plekken of kunstmatige kleurstoffen. Het oppervlak is droog, glad, niet-plakkerig en vrij van onzuiverheden. Doordat er gedurende het gehele productieproces geen zwavel wordt ontgast, blijft de natuurlijke kleur van het fruit volledig behouden. De ultra-dunne schil kleeft stevig aan het vruchtvlees, zonder defecte stelen, en zorgt voor een voortreffelijk totaalbeeld dat hoge herkenning en uitstekende visuele aantrekkingskracht garandeert in de overzeese winkelschappen.

Als premium rozijnenvariëteit biedt het een zeer onderscheidende en onvergetelijke smaakervaring. Pitloos en gemakkelijk te eten, waardoor u geen last meer heeft van pitjes. Het vruchtvlees is dik, mollig, zacht en toch taai, met een perfect uitgebalanceerde zoet{2}}zuurverhouding van ongeveer 8:2-zoet maar niet plakkerig, met een-langdurige aangename afdronk. De meest unieke eigenschap is de rijke, natuurlijke rozengeur, die harmonieus samengaat met het inherente aroma van de vrucht, waardoor meer-gelaagde smaken ontstaan ​​die de vrucht onderscheiden van gewone rozijnen met hun een-dimensionale zoetheid. Het natuurlijke luchtdroogproces- levert een zuiverdere, gladdere textuur op, en de aromatische tonen blijven lang na het kauwen in de mond hangen, waardoor tegemoet wordt gekomen aan de diverse smaakvoorkeuren van consumenten van luxe gedroogd fruit wereldwijd.

Het is een voedzame-rijke, natuurlijk voedende gedroogde vrucht. Rijk aan natuurlijke suikers zoals glucose en fructose, het zorgt voor een snelle energieboost voor het menselijk lichaam. Het is rijk aan ijzer en calcium en dient als een uitstekend voedingssupplement voor kinderen, vrouwen en mensen met bloedarmoede veroorzaakt door lichamelijke zwakte, waardoor het bloed wordt aangevuld en de nierfunctie wordt gevoed. Bovendien bevat het vitamine C, B-complexvitaminen, essentiële mineralen zoals kalium, magnesium en zink, evenals bioactieve ingrediënten zoals anthocyanen en voedingsvezels. De voedingsvezels bevorderen de darmperistaltiek en ondersteunen de darmgezondheid.

Onmiddellijk na het met de hand-plukken worden de druiven in traditionele droogschuren gehangen voor natuurlijke luchtdroging-, waarbij kwaliteitsverlies als gevolg van kunstmatige hittedroging wordt vermeden. Het eindproduct is zeer houdbaar-stabiel: indien afgesloten en bewaard op een koele, droge plaats, heeft het een houdbaarheid van 12 maanden bij kamertemperatuur; gekoeld op 0–15 graden kan de houdbaarheid worden verlengd tot 18 maanden, waardoor de opslag- en conserveringskosten voor overzeese magazijnen aanzienlijk worden verlaagd.